【日本甜點】米其林星級費南雪推薦 DOLCE TACUBO CAFFE

▍米其林星級費南雪推薦 DOLCE TACUBO CAFFE

「這不是普通的外帶—— 主廚為你按下味覺暫停鍵的完美瞬間」

來自代官山米其林一星義式餐廳 TACUBO 主廚田窪大祐(@d_tacubo76)所打造的 DOLCE TACUBO CAFFE,是一間極用心外帶甜點店。從世界各地嚴選食材、精準拿捏甜點完成的「最佳時刻」,根據客人來店的時間安排出爐節奏,餵入口的那一瞬是最完美狀態。

「現烤費南雪咬下的那一刻——酥脆外殼『喀嚓』碎裂,湧出帶著蜜香的濕潤內餡,如同熱戀般綻放甜美脆香。」


​費南雪外酥內濕,香氣四溢,好吃到想原地再加購一塊。
包裝也走高質感路線布丁 ,濃厚蛋奶香配上微苦焦糖,滑順到讓人一吃上癮。不論送禮或自用都非常體面。


本次來到虎之門分店,該店位在「虎之門之丘車站大樓」內,營業時間也較本店長,交通非常方便,不論你從東京站、六本木、銀座都能輕鬆抵達。推薦可以先到樓上的「麻布台之丘 Tower Plaza 觀景台」欣賞東京景色,再下樓買杯咖啡甜點,完美小旅行!



📍DOLCE TACUBO CAFFE 虎之門分店
東京都港區虎之門2丁目6-2(近虎之門之丘站)
営業時間 11:00~20:00

📍 DOLCE TACUBO 本店(代官山)
東京都澀谷區惠比壽西2-15-9 チェラーザ代官山1階(近代官山站)
営業時間 11:00~18:00

官網:https://d-tacubo.com/

 



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